Имбирь для похудения: полезные свойства и рецепты

Стройное подтянутое тело – мечта каждой девушки. Но избавиться от лишних килограммов бывает очень трудно. Секрет успеха заключается в правильном питании и умеренных физических нагрузках. Чтобы сжечь калории и ускорить метаболизм, необходимо включить в рацион полезные продукты, такие как имбирный корень.

Сухой или свежий имбирь?

Сырые корни сохраняют больше витаминов5 грамм качественного имбирного порошка обеспечивает организм человека всеми необходимыми микроэлементами

Интересно! По данным American Cancer Society за 2010-2013 годы, имбирь в силах стать альтернативным методом лечения рака, предотвращая развитие и увеличение опухолей. Опыты проводились в университете штата Мичиган (США, исследователи Choudhury, D.; Bhattacharya, Abhijit; Chakrabarti, Gopal) с 2007 по 2010 годы лишь на животных и «в пробирке», поэтому неизвестно, будет ли эффект сохраняться на человеке.

Эффективность имбирного корня

Чтобы понять, как похудеть с помощью имбирного напитка, необходимо изучить полезные характеристики и свойства продукта. Среди широкого разнообразия можно выделить следующие особенности:

  • Помогает вырабатывать тепло. Пища, попадая в организм, должна перерабатываться и превращаться в тепло. Если термогенез у человека снижен, наблюдается нарушение метаболических процессов, и еда оседает в виде жировой прослойки. Имбирь, как и красный перец, содержит уникальные вещества, стимулирующие термогенез, обменные процессы и выработку тепла.
  • Улучшает работу органов ЖКТ. Активные компоненты имбирного корня благоприятно воздействуют на пищеварительный тракт и процесс переваривания пищи. Зеленый чай с имбирем борется с тошнотой, тяжестью в желудке, признаками переедания. Корень характеризуется выраженными антисептическими свойствами, что позволяет предотвратить кишечные инфекции. Если постоянно пить имбирный напиток, можно уменьшить газообразование в ЖКТ, очистить кишечник от шлаков.
  • Регулирует уровень инсулина. Перепады уровня этого гормона вызывают приступ голода и способствуют накоплению холестерина в сосудах. Поддерживая функцию поджелудочной железы с помощью имбиря, можно стабилизировать показатели инсулина в крови. Также корень незаменим для урегулирования нормы кортизола – гормона стресса.
  • Выступает источником энергии. Американские ученые пришли к выводу, что корень имбиря по своим энергетическим и детоксичным свойствам похож на зеленый кофе. Употребляя 4 гр корня каждый день, можно существенно улучшить работу мозга, повысить общую выносливость и силы организма, зарядить его энергией.
Эффективность имбирного корня

Данный перечень свойств нельзя назвать исчерпывающим. Имбирь также улучшает процесс насыщения крови кислородом, благоприятно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы и т. д. Включить его в свой рацион рекомендовано не только тем, кто стремится похудеть, но и людям, которые заботятся о своем здоровье, хотят продлить молодость и красоту.

Степени ожирения

Выраженность ожирения определяется по индексу массы тела (масса тела в килограммах делённая на цифру роста в метрах, возведённую в квадрат). Нормальным считается ИМТ от 18 до 25.

Степени ожирения

Различают несколько степеней ожирения:

Степени ожирения
  • начальная (предожирение) – превышение нормальной массы тела на 25 – 29%, основные симптомы еще не выражены, иногда подлежит коррекции диетой;

  • первая степень – увеличение веса на 30 – 35%, ощущается людьми больше как дефект внешности, чем как заболевание; появляются первые симптомы избыточного веса – отёки, одышка, повышенная потливость

  • вторая степень – 35 – 40% избыточной массы тела, жировые отложения явно выражены, ухудшается самочувствие и двигательная активность;

  • третья степень – превышение нормальной массы тела на 40% и больше. Развиваются осложнения – одышка даже в покое, отеки, повышенное давление, сахарный диабет. Человек не может себя обслуживать.

Степени ожирения

Начиная с первой степени заболевания необходимо обращаться за помощью к специалистам.

Степени ожирения

Противопоказания

Употребление имбиря с лимоном и медом имеет свои противопоказания. Не рекомендуется применять данный метод лечения тем, кто страдает острыми воспалительными заболеваниями ЖКТ (гастрит, язва и т.п.) и женской репродуктивной системы, а также в связи с аритмией, гипертонией и геморроем.

Читайте также:  Арбузная диета или как похудеть на 10 килограмм?

С осторожностью следует принимать имбирь и лимон беременным женщинам, так как высокая концентрация продуктов может вызвать маточное кровотечение. То же самое касается мам в период кормления грудью.

Также перед употреблением рекомендуем удостовериться, что у Вас нет аллергии ни на один из компонентов. Особенно — на натуральный мед. Приобретайте только качественные продукты у пасечника напрямую — в интернет-магазине «Свій мед».

Статья в тему: Существуют ли у меда противопоказания?

Эффективные препараты для снижения веса: что лучше – немецкие таблетки для похудения или тайские БАДы?

Помимо принципа действия и состава средств, которые позиционируются как препараты для снижения веса, следует обратить внимание на производителя. Нередко худеющие люди просят продавцов показать недорогие таблетки для похудения, и, как правило, это продукция азиатского происхождения (Китай, Таиланд, Индонезия, Вьетнам), которую создают на подпольных фабриках.

Проблема заключается в том, что такие средства не прошли соответствующую проверку, принцип их действия и возможные побочные эффекты не известны. Формула «волшебных пилюль» для похудения сомнительного происхождения может содержать целый букет экзотических ингредиентов, и как они повлияют на здоровье потребителя, непонятно. В лучшем случае такие таблетки не принесут ни вреда, ни пользы, в худшем станут причиной значительного ухудшения здоровья.

Самый безопасный вариант – обращение в аптеку, где можно приобрести таблетки для похудения по рецепту от своего врача (диетолога). Достаточный выбор жиросжигающих и подавляющих аппетит средств, имеющих соответствующую документацию (зачастую со статусом лекарственных препаратов), предлагают фармацевтические фирмы из Европы и США, а также отечественные фармацевты. Есть известные производители из Китая, Таиланда, Индии.

Рисунок 6 — Тайские пилюли для похудения

Помните: таблеток для похудения без побочных эффектов не существует. Поэтому принимать любое средство без консультаций со специалистом не рекомендуется.

Противопоказания имбиря

Имбирь может помочь при многих заболеваниях, однако с ним нужно быть очень осторожным. И уж точно не стоит превращать его в лекарство от всех болезней.

Нет никаких доказательств пользы имбиря, примененного в виде компресса, — эффекты наблюдаются только при приеме внутрь. Споры вызывает безопасность использования имбиря в больших дозах во время беременности, особенно на поздних сроках [14].

Главная опасность имбиря — негативное влияние на пищеварительную систему. Как и любые острые продукты, он раздражает желудок и может вызывать изжогу, диарею и расстройства кишечника. Многие методы лечения имбирем предполагают, что надо есть его натощак или же употреблять в больших дозах. Это может спровоцировать проблемы с желудком даже у здоровых людей. Однократная передозировка имбирем может привести к диарее, расстройству желудка и вздутию, а также раздражениям и аллергическим отекам в ротовой полости.

Противопоказания имбиря

Неосторожность с имбирем может быть очень опасна для людей, страдающих от заболеваний желудочно-кишечного тракта. Пряность в любых видах строго противопоказана людям с гастритом, дивертикулитом, колитом и энтероколитом, язвой желудка, болезнями печени и поджелудочной железы.

Кроме того, людям с серьезными заболеваниями сердечно-сосудистой системы с имбирем нужно быть осторожными. В больших количествах пряность приводит к резким скачкам давления, а также снижает свертываемость крови и увеличивает риск сильного кровотечения.

Имбирь содержит небольшое количество оксалатов — солей щавелевой кислоты [15]. Они вредны для людей с заболеваниями кишечника и почек, особенно при мочекаменной болезни с повышенным риском образования оксалатных камней.

Читайте также:  Чай с ягодами годжи: лучшие рецепты, отзывы

Ежедневные действия для снижения веса

Рано вставайте

Ежедневные действия для снижения веса

Пробуждение рано утром даст вам время, чтобы приготовить и выпить имбирную детокс-воду, потренироваться и приготовить завтрак (и обед).

Делайте зарядку

Ежедневные действия для снижения веса

Клянусь, что утренняя зарядка для похудения очень действенный метод избавиться от лишнего жира. Тренируйтесь, по крайней мере, 60 минут в день, 4-5 дней в неделю, чтобы расходовать энергию из калорий, потребляемых в пищу. Даже здоровые продукты содержат калории, и если вы не сжигаете калории, вы набираете вес. Кроме того, тренировка заставит ваш организм усиленно вырабатывать «хорошие» гормоны счастья, повышающие вашу уверенность в себе.

Обязательно завтракайте

Это клише, но оно работает. Завтрак должен быть плотным и состоять из хорошего источника белка, диетических волокон и здоровых жиров. Это подпитывает ваш мозг, мышцы и кости. Такой завтрак не только заставит вас чувствовать себя активными и продуктивными в течение дня, но также будет сдерживать ваши «ужасные голодные муки».

Ежедневные действия для снижения веса

Питайтесь здоровыми продуктами

Если вы хотите похудеть и поддерживать мышцы тела в тонусе, вы должны прекратить есть нездоровую пищу, начиная с сегодняшнего дня. Нежелательная пища не делает больше ничего кроме как причиняет вред вашему организму, увеличивая уровень холестерина и сахара в крови, вызывая всплески инсулина и токсическое загрязнение, а также делает вас более склонными к развитию заболеваний, связанных с ожирением. Кушайте овощи, белки, здоровые жиры и продукты, богатые клетчаткой, чтобы иметь крепкий иммунитет, богатырскую силу и здоровое тело.

Сократите употребление алкоголя

Постепенно уменьшайте количество потребляемого вами алкоголя в неделю. Это поможет вам сжечь жир, и вы почувствуете разницу при выполнении упражнений. Чрезмерное употребление алкоголя может привести к ожирению печени, ее циррозу, повреждению головного мозга и т. д.

Сон и отдых — важнейшая часть дня

Вы можете чувствовать давление в школе или на работе, но вы должны дать своему мозгу и телу время отдохнуть и омолодиться. Когда вы спите, ваши мышцы и клетки восстанавливают себя. Отдохнуть также означает, что вы станете более расслабленными, и это поможет вам четко мыслить, тем самым увеличивая производительность. Итак, спите, по меньшей мере, 7 часов, встречайтесь с друзьями, ходите в кино, чтобы отдохнуть.

Ежедневные действия для снижения веса

Уменьшите стресс

Работа, школа, расставание, экзамены, финансовые проблемы и много чего еще есть и будут частью жизни каждого. Стресс является одной из основных причин увеличения веса. Итак, если вы переживаете кризис, уменьшите стресс: поговорите с друзьями, пораскрашивайте, просмотрите фильмы, поиграйте в игры на свежем воздухе, отправьтесь в короткое путешествие, послушайте музыку, погуляйте, поиграйте с собакой и т. д.

Ежедневные действия для снижения веса

Сделав имбирь и жиросжигающий напиток из него постоянными ингредиентами своего рациона, и ведя здоровый образ жизни, вы точно сможете сжечь этот упрямый жир и стать более уверенным в себе. Итак, вперед и дайте обязательно попробуйте эту чудо приправу и наши рецепты напитков для похудения, описанные выше. Я гарантирую, что вы не пожалеете об этом. Оставляйте свои отзывы о том, как имбирь сработал для похудения, ниже.

Противопоказания

Несмотря на все полезные свойства продуктов, их применение носит ряд ограничений. Так, употребление коктейлей противопоказано:

  • Лицам с патологиями почек и печени.
  • Пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
  • Лимон и мед для похудения противопоказаны при наличии у человека явно выраженной аллергической реакции на эти продукты. Имбирь является менее аллергенным.
  • Имбирь не рекомендован при наличии язвенных болезней желудка и двенадцатиперстной кишки.

Также не рекомендуется злоупотреблять коктейлями лицам с заболеваниями зубов – напитки истончают зубную эмаль и могут увеличить их чувствительность.

Противопоказания

Довольно жгучая и весьма агрессивная в своем полезном действии смесь для похудения из имбиря с лимоном и медом имеет обширный перечень противопоказаний, к которым относятся следующие патологические состояния:

  • сахарный диабет;
  • эмфизема, туберкулез, бронхиальная астма, бронхит;
  • инфаркт, постинфарктный период, другие проблемы с сердечной деятельностью;
  • заболевания органов пищеварительной системы – язва, энтероколит, холецистит, гепатит, панкреатит и др.;
  • наличие камней в желчном пузыре и других органах;
  • воспалительные процессы в полости рта – стоматиты, гингивиты;
  • проблемы с почками и мочевыводящими путями;
  • высокая температура тела (от 38º С);
  • геморрой;
  • ревматизм;
  • повышенное артериальное давление;
  • диатез и другие дерматологические нарушения;
  • аллергия или индивидуальная непереносимость компонентов.

Также не рекомендуется использовать имбирь с лимоном и медом для похудения беременным женщинам со второй половины срока и после родов во время грудного вскармливания. Активное употребление смеси с игнорированием указанных противопоказаний может привести к обострению заболеваний, значительному ухудшению состояния и течения болезни, а также массе других негативных последствий.

Если нет никаких ограничений относительно применения имбиря с лимоном и медом для похудения, то это средство нужно употреблять в разумных количествах и с четким соблюдением рекомендованной длительности курса. Тогда такой витаминный коктейль станет отличным помощником в борьбе с лишним весом или в деле омоложения организма и укрепления здоровья в целом.

Рецепты с имбирём для похудения

Отныне вашей главной полезной привычкой должно стать добавление имбиря во все блюда перед подачей.

Салат с имбирём

Такой вариант подходит для ужина или в качестве дополнения к основной трапезе в обеденное время. Натрите морковь, порубите сельдерей кружочками, отварите порцию креветок. Смешайте всё воедино, добавьте измельчённую цедру половины апельсина, 1 запечённую свёклу (рубленую кусочками). Дополнительно отварите четверть куриной грудки, нарежьте слайсами и примешайте к основным ингредиентам. В завершение заправьте оливковым маслом, лимонным соком и столовой ложкой натёртого корня имбиря.

Пикантный салат с имбирем и шпинатом

Рецепт вегетарианского салата со шпинатом и обжаренными семечками тыквы. Истинным вегетарианцам яйца можно заменить на запеченное тофу.

Берем пару куриных яиц, и немного взбиваем, также нам нужна чашка проростков бобовых,  4 чашки листьев шпината, чашка тертой моркови, пол чашки обжаренных несоленых семечек тыквы, пару зеленых порубленных луковиц, четвертую часть чашки мятных листьев.

Для заправки нужно: столовая ложка рапсового масла, столько же сока лайма, пол-ложки соуса чили, четвертую часть ложки тертого имбирного корня.

Смазываем маленькую сковороду маслом и нагреваем ее на огне средней интенсивности. Готовим омлет из куриных яиц, охлаждаем и нарезаем его полосками. Измельчаем листья шпината, и готовим заправку. Смешиваем все ингредиенты в небольшой посуде, посолим и поперчим. Смешиваем шпинат, кусочки омлета, морковь, тыквенные семечки, проростки, листья мяты и зеленый лук. Заправляем салат и подаем на стол.

 Капустный салат с имбирем

Компоненты: Капуста белокочанная — 200-250 г., Яблоко — 1 шт., Имбирь — 1 см., Масло оливковое — 6 ст. ложек, Мед — 2 ч. ложки, Горчица в зернах — 2-3 ч. ложки, Уксус — 1-2 ч. ложки, Соль — 0,25-0,5 ч. ложки, Перец черный молотый — по вкусу.

Капусту тонко нарезать, пересыпать солью и тщательно помять. Приготовить заправку для капустного салата. Для этого смешать оливковое масло, уксус, мед и горчицу. Имбирь очистить и мелко нарезать. А лучше всего нарезанный имбирь еще и слегка раздавить. Яблоко очистить от семян и нарезать небольшими пластинками. Смешать капусту, яблоки, имбирь и заправку. Тщательно перемешать. Оставить салат в прохладном месте на 15 минут.

Суп с имбирем

Сначала необходимо сварить бульон из нежирного мяса, подойдёт говядина, индейка, курица, крольчатина. За треть часа до завершения приготовления отправьте в бульон несколько нарезанных картофелин. Мясо извлеките, порубите кусочками или порвите волокнами. Отправьте обратно в суп. Натрите морковь, порежьте лук, добавьте к основным компонентам. Натрите 3—4 см. имбирного корня на мелкой тёрке, отправьте в кастрюлю за 10 минут до завершения приготовления супа. Ещё через 5 минут всыпьте брокколи. Доварите первое блюдо, приправьте зеленью (рубленой). Дайте супу настояться некоторое время, разлейте по порционным тарелкам и присыпьте тёртым сыром.